Nghề ủ

Nghề ủ

02

Trực giác nghệ nhân, thành chuẩn mực tái lập

Chúng tôi đọc quá trình lên men bằng dữ liệu: nhiệt độ, thời gian và độ chua, để một thế kỷ tay nghề được tái hiện trung thực ở bất cứ đâu

Miju cao cấp của Chunpoong đạt 92 điểm, dẫn đầu trong đánh giá makgeolli theo chuẩn rượu vang
100+ YRS HERITAGE
AIoT FERMENTATION
360° PROCESS CONTROL
18.6°C TEMP
72H FERMENT
01 · RICE
02 · NURUK
03 · FERMENT
04 · FILTER
AIoT 발효 설비 EQUIPMENT · 01
AIoT 발효 설비 EQUIPMENT · 02
AIoT 발효 설비 EQUIPMENT · 03