匠艺
匠艺
02
将匠人的直觉， 化为可复现的标准
我们以数据解读发酵：温度、时间、酸度，让一个世纪的手艺得以在任何地方忠实重现
Chunpoong高端米酒以92分，在以葡萄酒标准进行的马格利评比中位列综合第一
100+ YRS HERITAGE
AIoT FERMENTATION
360° PROCESS CONTROL
18.6°C TEMP
72H FERMENT
PROCESS
EQUIPMENT
匠艺
02
我们以数据解读发酵：温度、时间、酸度，让一个世纪的手艺得以在任何地方忠实重现
Chunpoong高端米酒以92分，在以葡萄酒标准进行的马格利评比中位列综合第一
PROCESS
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